Rancho la Güela

 

Debido a la gran riqueza natural que posee nuestro país, cuenta con muchos productos alimenticios que son elaborados con excelente calidad y sabor ya que es una delicia para el paladar. Sin duda alguna existen platillos muy significativos de la cocina mexicana que son elaborados con los productos que ofrecemos que son resultado de un proceso culinario iniciado en la época prehispánica hasta nuestros días.

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Mezcal

Es una bebida originaria del estado de Oaxaca, México. Elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave. Existen diferentes tipos de agave, y cada uno produce una versión diferente de mezcal.

Podemos encontrar una gran variedad de mezcales de acuerdo al tipo de destilación y silvestres entre ellos podemos mencionar mezcal con gusano, joven, reposado, tobala, cremas, añejo, arroqueño,  madre cuishe, tepestate.

 

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